关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
代谢特征:发酵粘液乳杆菌能够利用葡萄糖等多种单糖和双糖产生乳酸,同时也能够产生其他有益代谢产物如乳酸菌素、醋酸等。
在制备乳制品中,通常需要在发酵前将发酵粘液乳杆菌加入牛奶中,用量一般为每升牛奶添加1-2克左右。在制备饲料、酶制剂、生物农药和生物肥料等方面,用量则需要根据具体产品的需要和生产要求进行调整。
本品用于即食型益生菌、固体饮料等产品原料使用，产品经发酵工艺与深冷冻冻干干燥及保护工艺加工而成的冻干菌粉，产品本身包括菌种和保护剂及稀释载体。产品为粉末状，无肉眼可见杂质，颜色呈白色至淡黄色，可广泛应用于食品、乳制品。
武汉本地发酵乳杆菌热销信息
