油炸早餐培训哪里比较好

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油炸早餐培训哪里比较好

油饼特点：☆中 文 名：油饼；
☆主要原料：面，油；
☆是否含防腐剂：否；
☆主要营养成分：高热量、高油脂类食物；
☆主要食用功效：可当主食食用；
☆适宜人群：老幼皆宜；
☆储藏方法：通风，阴凉的地方；
油饼品种：★油饼★油条★糯米裹油条；

面窝特点：☆中 文 名：油饼；
☆主要原料：面，油；
☆是否含防腐剂：否；
☆主要营养成分：高热量、高油脂类食物；
☆主要食用功效：可当主食食用；
☆适宜人群：老幼皆宜；
☆储藏方法：通风，阴凉的地方；
面窝品种：传统面窝★迷你面窝★苕饼★南瓜饼；

鸡冠饺特点：☆中 文 名：鸡冠饺；
☆外 文 名：Cockscomb dumplings；
☆主 料：酵面；
☆配 料：猪肉茸，糯米，酵面，葱白，精盐等；
☆类 型：菜肴，主食；
鸡冠饺品种：★香辣粉丝鸡冠饺★大葱鲜肉鸡冠饺；

武汉糯米鸡：五香糯米鸡★鲜肉糯米鸡★牛肉糯米鸡★香菇糯米鸡★香干丁糯米鸡
广式糯米鸡：★鸡肉糯米鸡★叉烧糯米鸡★排骨糯米鸡★咸蛋黄糯米鸡★冬菇糯米鸡；

麻球：☆中 文 名：麻球；
☆英 文 名：Deep-Fried Glutinous Rice Balls with Sesame；
☆主要食材：糯米，芝麻；
☆分 类：南方小吃；
☆口 味：甜；
☆制作难度：一般；
☆适宜人群：所有人群；
☆营养成分：脂肪，糖类；
☆别 称：糯米面球，麻圆，麻元，欢喜坨；

春卷特点：中 文 名：春卷；
☆外 文 名：Spring rolls；
☆别 称：春饼，薄饼；
☆主要原料：食用油，猪肉，卷心菜等；
☆适宜人群：所有人群；
☆储藏方法：常温保存；
☆是否含防腐剂：否；
☆主要营养成分：蛋白质，脂肪，碳水化合物；

油糍粑特点：☆中 文 名：油滋；
☆主要食材：糯米；
☆分 类：小吃；
☆特 色：色泽金黄，皮圆发亮，皮馅分离；

酥脆小麻花：☆中 文 名：麻花；
☆英 文 名：Fried Dough Twists；
☆主要食材：面粉，白糖，植物油，面粉；
☆分 类：小吃，油炸食品；
☆口 味：甜，咸；
☆特 点：金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻；
★酥脆小麻花★撒子；

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翁老师 ：a

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