翻糖蛋糕学习蛋糕培训学校想学做蛋糕
招生对象:为推广中国翻糖事业努力追求及有意愿谋求低成本创业开店的人士
培养目标
1、能根据市场需求自主设计研发制作翻糖蛋糕
2、能立承接制作婚庆甜品展台;
3、能创立自己的工作室;
4、掌握接订单,淘宝、、微博的运用
5、掌握设备配置、人员安排、diy培训技术技巧;
学制:一个月
一:翻糖概况及制作技术
二:花卉制作及造型搭配
三:Fondan翻糖 制作与蛋糕皮装饰技法
四、翻糖蛋糕成型技法
五、婚庆甜品台创意设计制作
六、创业成功课程:工作室的建立与diy培训技巧
掌握翻糖蛋糕技术,翻糖蛋糕工艺、开店的选址和经营,器具的使用和维护,原料的选购和供应,成本控制,店面格局,淘宝开店,营销等
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