河南漯河HACCP食品安全认证,HACCP认证

认证意义
GAP是良好农业规范（Good Agricultural Practice）的简称，是主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业的一种操作规范，关注动物福利、 环境保护、工人的健康、安全和福利，初级农产品生产者生产出安全健康的产品。它是以危害分析与关键控制点（HACCP）、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场体系为基础，避免在农产品生产过程中受到外来物质的严重污染和农事过程不当操作带来的产品危害。ChinaGAP意为中国良好农业操作规范,该规范是国家认监委参照国际上较有影响力的良好农业规范标准结合中国农业国情而起草的中国农产品种养殖规范。ChinaGAP认证是针对作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生猪和家禽的种植或养殖所进行的良好农业规范认证。良好农业规范---控制点与符合性规范系列国家标准，涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生猪、家禽等农产品。这套标准已于2006年7月正式发布实施。

为改善我国目前农产品生产现状，提高农产品安全质量水平，增强消费者信心，促进农产品出口，填补我国在控制食品工厂生产源头的GAP农作物和畜禽生产领域中GAP的空白，打破技术性贸易壁垒，2003年4月国家认监委提出在我国食品链源头建立“GAP良好农业规范”体系。
2004年，国家认监委组织质检、农业、认证认可行业启动了GAP标准的编写和制定工作。
2005年12月31日发布GB/T 20014《良好农业规范》系列国家标准，涵盖大田作物、水果、蔬菜、牛羊、奶牛、猪、家禽等产品，该标准在2008年和2013年进行了修订。2006年1月24日，国家认监委发布《良好农业规范认证实施规则（试行）》（国家认监委2006年第4号公告），用于规范认证机构开展作物、水果、蔬菜、肉牛、肉羊、奶牛、猪和家禽生产的良好规范认证活动。

我国的GAP标准的建立考虑了我国的农业生产特点，将认证分为2个级别。认证与GLOBAI。GAP的要求一致。二级认证考虑了我国实际农业生产要求。标准体系的创新既了GAP在我国的适用性，也为消除国际贸易壁垒奠定了基础。

什么是农产品区域公用品牌？
农产品区域公用品牌是指在一个具有特定自然生态环境、历史人文因素的区域内，由相关组织所有，由若干农业生产经营者共同使用的农产品品牌。该类品牌由“产地名+产品名”构成，原则上产地应为县级或地市级，并有明确生产区域范围。作为农产品品牌的一种重要类型，农产品区域公用品牌指的是特定区域内相关机构、企业、农户等所共有的，在生产地域范围、品种品质管理、品牌使用许可、品牌行销与传播等方面具有共同诉求与行动，以联合提供区域内外消费者的评价，使区域产品与区域形象共同发展的农产品品牌。

在国际上，采用区域品牌类型创建农产品品牌、发展区域产品销售，提高区域形象的成功例子较多，如美国的艾达华土豆品牌、中国台湾地区的台湾好米等等。
在中国，国家农业部大力支持农产品区域公用品牌的发展，在农业部品牌农业建设的窗口——中国农业信息网品牌农业频道中，开辟区域品牌专栏，同时组织组织品牌、农经和信息化共同研发出了符合中国国情、具有中国特色的农产品区域公用品牌信息化宣传系统，是我国次全国性系统的的宣传区域公用品牌的信息化工程。

中国农产品区域公用品牌
盘锦大米、安溪铁观音、库尔勒香梨、西湖龙井、吐鲁番葡萄、烟台苹果、蔚州贡米、威海刺参、紫阳富硒茶、盘锦河蟹、福州茉莉花茶、恩施玉露、阳信鸭梨、仙居鸡、连城地瓜干、荣成大花生、都匀毛尖、安县魔芋、永春芦柑、洛川苹果、蒙阴蜜桃、仪征绿杨春茶、哈密瓜、临潼石榴、烟台大樱桃、延津胡萝卜、吐鲁番葡萄干、福鼎白茶、德化黑鸡、盘锦河豚、寺郎腰大葱、砀山酥梨、中宁枸杞、平谷鲜桃、沙窝萝卜、阳山水蜜桃、汉中仙毫、庆元香菇、淮安红椒、天目湖白茶、攀枝花芒果、滕州马铃薯、度尾文旦柚、泸州糯红高粱、秭归脐橙、湄潭翠芽、兴化大闸蟹、耿庄大蒜、交城骏枣、宜昌蜜桔、汶川甜樱桃、眉县猕猴桃、宣化牛奶葡萄、平凉金果、龙滩珍珠李、余姚杨梅、安吉白茶、黄松甸黑木耳、乐都紫皮大蒜、石梯子洋葱、灞桥葡萄、凉山苦荞麦、房县黑木耳、精河枸杞、延川红枣、和田玉枣、白芽奇兰、兴仁薏米仁、兰州百合、阳朔金桔、蒙自石榴、英山云雾茶、常山胡柚、射阳大米、庄河大骨鸡、贵定云雾贡茶、胶州大白菜、甘肃高原夏菜、奉贤黄桃、平和琯溪蜜柚、万县红桔、蒙顶山茶、赤水乌骨鸡、长丰草莓、宝坻大葱、永和条枣、东港草莓、东台西瓜、泗洪大枣、垫江白柚、岳西翠兰茶叶、顶山食葵、怀远石榴、秦安花椒、孝义柿子、泰兴白果、径山茶、阎良甜瓜、乐都长辣椒、城固蜜桔。

关键时期的关键决策，是一把手的天职。譬如过后，地方和企业如何快速突破肺炎这只黑天鹅的阴影，正确研判形势，做出战略部署和行动，率先发力，抢占新机遇，实现新作为，考验着每一个党政一把手和企业家的远见、勇气和魄力。

农产品区域品牌建设具有系统性和长期性，不可能一夜暴富、一蹴而就。作为党政一把手，要有“功成不必在我”的精神境界，和“功成必定有我”的历史担当。需要有决心、耐心、参与心，胸怀使命，不忘初心，做好顶层设计，把好关键点，一张蓝图干到底。
打造好农产品区域公用品牌：
就是在一个区域内把品牌做出来，建立起来。为此，需要做好，就是用各种技术手段，把产品的品质做好，这是根本的，有了优品，才可能做成。
，是要种对作物。要根据当地的自然条件特点，种植适宜的作物，这就是大限度地发挥出区域的自然条件比较优势。
其次，是选好品种。没有的品种，就没有的产品。好品种不光靠选，也要培育。
在中国，想在农业上做点大事，没有主导不行。

中国农业是大国小农，基本面依然是一家一户相对分散的小农经济，资源、能力和技术有限，组织化程度低，规模和产出量很少，质量不稳定，这样做出的产品很难打造成品牌。