武汉鸭脖技术培训—武汉鸭脖加盟—武汉鸭脖培训班—武汉鸭脖的配方
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更新时间：2017-04-06 10:05:35 信息编号：112402116

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
武汉鸭脖技术培训,武汉鸭脖加盟,武汉鸭脖培训班,武汉鸭脖详细配方介绍

刘经理

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详情介绍

武汉鸭脖技术培训—武汉鸭脖加盟—武汉鸭脖培训班—武汉鸭脖的配方

服务项目	一对一教学,包教包会,实操培训,核心技术转让	面向地区	湖北武汉	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	其它	特色	其它
服务范围	其它	国家	中国	执行质量标准	其它
贸易属性	其它	销售方式	其它

武汉鸭脖
香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比
武汉鸭脖是武汉***有名的小吃，源于武汉市汉口的精武路。武汉鸭脖是将川味卤法改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比的特点，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。如今，武汉鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。
1993年，鸭脖生意在武汉兴起，2000年以后进入火爆期。从一开始，这个品牌就带着浓浓的武汉味和十足的市井气息。目前公认的武汉鸭脖发源地是汉口精武路。一条窄窄的小巷子，两边开满了鸭脖子店面，成千上百根油光红亮的鸭脖子就这么摆在摊位上，场面颇为壮观。

培训内容全鸭 ★鸭脖 ★鸭头 ★鸭翅 ★鸭舌 ★鸭肠 ★鸭胗 ★鸭掌 ★鸭锁骨 ★半边鸭 ★鸭心 ★鸭肝 ★鸭架 ★海带 ★千张 ★腐竹 ★藕片 ★面筋 ★豆油皮 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★牛皮干子 ★卤鸡蛋等。
培训费用 5800元包教包会，免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。
创业优惠以客服介绍优惠活动为主
培训课程
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4.老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作中你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.
实操内容培训内容：
1.鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训鸭系列卤水的的制作及保养。
4.鸭系列卤水的调味方法与技巧。
5.培训鸭系列的选材及腌制处理方法。
6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7.鸭脖卤制技巧.半成品保管技巧。
8.投资预算分析及经营管理方法。
学习时间
3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会
。
武汉鸭脖/加盟详询：
【刘经理】：
武汉鸭脖培训地址：
武汉市洪山区珞狮路马房山南国大家装 A座

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