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武汉黄原胶全国配送黄原胶厂家

更新时间:2024-11-15 17:55:01 信息编号:601r4ue5mde5d0
武汉黄原胶全国配送黄原胶厂家
38000≥ 1吨
  • 38000.00 元

  • 其它

  • 工业级

  • 黄原胶厂家

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武汉黄原胶全国配送黄原胶厂家

产品别名
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面向地区
厂家(产地)
其它
产品等级
工业级
武汉黄原胶全国配送黄原胶厂家

产品特性
  极易溶于水,复配入其他产品中冲调可以快速溶解;
  水溶液粘度较低,溶液光滑,流变性好,无粘滞感;
  对糖、盐、乳化剂溶液的耐受性能更,稳定性好;
  热稳定性、耐酸碱性、耐酶降解能力等与普通产品保持一致;
  KF型黄原胶颗粒水溶性,复配入固体原料中,在水溶液中快速溶解;几乎无膨胀胶粒出现,溶液均一性外观;迅速产生悬浮作用,用量少,效果明显;80-100度水溶液高温下长时间保持粘度稳定;是固体冲调类产品的优良稳定剂
Ziboxan®KF型黄原胶的理化指标
指标 规格要求
外观 白色粉末
粘度(1%黄原胶在1%KCL ) 600-1200cps
PH (1% 溶液) 6.0-8.0
干燥失重 ≤15%
粒度 通过80目(180μm)≥92% 通过200目(75μm)
灰分 ≤13%
总氮 ≤1.5%
丙酮酸 ≥1.5%
铅 ≤ 2ppm
菌检总数/克 ≤5000cfu/g
霉菌及酵母菌/克 ≤200cfu/g
大肠菌群 不得检出/25g
沙门氏菌 不得检出/25g

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