服务项目 |
疙瘩汤培训班,疙瘩汤培训学校,疙瘩汤技术培训 |
面向地区 |
原产地 |
湖北 |
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包装系列 |
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口味 |
其它 |
种类 |
其它 |
制作工艺 |
其它 |
疙瘩汤常见的有：鸡蛋豆腐面疙瘩汤是一道美食，由北豆腐、面粉、鸡蛋等食材制成。北豆腐又称北方豆腐（东北地区称暖豆腐），汉族特色豆制品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬。营养价值，北豆腐中含有铜、钙等矿物质对于血液、神经和系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响
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疙瘩汤培训内容：
1、汤料的制作方法；
2、底料的制作方法；
3、各种材料及配方。
疙瘩汤培训要点
1.将萝卜清洗切成细丝，在锅内先用食油炒一下，放水、放盐。
2.等待水开全过程中，提前准备面疙瘩。将小麦面粉放进碗中，加少量冷水，用筷子拌和，让小麦面粉结为小面疙瘩，这很重要，肉疙瘩要小，比较好进味，能够 将较为大的面疙瘩掰成一小块。
3.水开过，将面疙瘩添加锅内，用汤勺拌和面疙瘩汤，避免 黏锅。
4.添加海菜和蔬菜
疙瘩汤培训增值服务
1.找店服务、店面布局、装修指导。
2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。
3.提供千家成功店铺供您参考。
4.代理招生，做分导平台必将增值。
5.地域保护，保持区域竞争力。
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7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
8.特色，竞争力，同行无法模仿。
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武汉英佳尔疙瘩汤培训地址：
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）
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西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）
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