武汉桂林米粉培训_桂林米粉技术培训正规学校

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武汉桂林米粉培训_桂林米粉技术培训正规学校

武汉英佳尔餐饮创业培训基地是的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模大，历史悠久的餐饮创业培训基地，在全国五大省会城市都开设有分公司，行业13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，学员学习到的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！桂林米粉卤粉
味型特点：洁白细嫩 、软滑爽口 
辅助产品：卤鸡蛋、凉菜、肉夹馍 
经营原则：桂林米粉卤粉是主营产品，桂林米粉卤粉，适当搭配烧烤，饮品等，以满足不同时段和不同人的需求，爱桂林米粉卤粉的人，也桂林米粉卤粉主题店，桂林米粉卤粉主题店则应该考虑更富特色的烧烤和饮品，只要能做好创新和性价比搭配，生意自然好。
汤粉（简版）：五香牛肉粉●牛腩粉●酸辣笋尖粉●什锦米粉●卤鸭米粉●叉烧米粉●榨菜肉丝粉●香菇鸡肉粉●排骨米粉●肉丸粉●鸡蛋粉●番茄肉酱粉●相关辅料制作等
全套（卤汁拌粉主打）：招牌双拼●锅烧粉●牛肉粉●牛腩粉●牛杂粉●金钱肚粉●叉烧粉●三鲜粉●酸辣笋尖粉●瘦肉粉●凉拌粉●炒粉等。老师教学。
辅料：秘制卤汤●锅烧●叉烧●牛肉●牛杂●牛腩●金钱肚●脆皮黄豆●香肠等等
经营：默认状态为“卤汁拌粉+例汤”的销售形式●可按顾客要求做成汤粉形式。
(1)全套桂林米粉的全套技术●卤水●香脆锅烧●牛肉系列●叉烧等制作。
(2)笋尖炒制●酸豆角加工●辣椒油制作●高汤熬制等。
(3)炸黄豆●花生●香油制作。
(4)桂林汤粉●原味汤粉的制作。
(5)产品出品方法和品相。
(6)秘制卤菜技术●卤牛肉系列●卤猪脚●卤鸡翅●卤鸡腿●卤鸭腿●卤凤爪●卤蛋等等。
(7)肉质●卤汤●高汤等材料的保管与存放。
(8)店面经营的选址原则●原料设备的采购途径。
(9)投资预算及风险回避●店面经营的技巧与管理方法
桂林米粉技术培训正规学校武汉桂林米粉培训课程安排
技术培训、开店培训、职业培训、案例分析
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英佳尔餐饮集团报名地址如下：
武汉桂林米粉培训地址：
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）
长沙桂林米粉培训地址：
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西安桂林米粉培训地址：
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