关键词 |
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面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
L-蛋氨酸为无色或白色有光泽的片状结晶或白色结晶性粉末,稍带特殊气味,味微苦。它在水中和温热的稀乙醇中具有较好的溶解性,但在乙醇和乙醚中溶解性较差。其熔点范围为280-282°C。
工业与化工:
L-蛋氨酸在工业与化工领域的应用可能涉及某些特定的化学反应或生产过程,但具体细节和用量可能因应用而异
食品添加剂:L-蛋氨酸可用作营养增补剂,用于食品和保鲜品加工。由于其特殊的气味,它主要用于鱼糕类制品。同时,它还可以用于强化食品中的其他氨基酸,如赖氨酸、苏氨酸和色氨酸。