关键词 |
漯河D-异抗坏血酸钠,坡D-异抗坏血酸钠,坡D-异抗坏血酸钠,马D-异抗坏血酸钠 |
面向地区 |
有效物质含量 |
99 |
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外观 |
白色粉末 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
D-异抗坏血酸钠(又称赤藻糖酸钠、异维生素C钠)是一种白色至黄白色的结晶或晶体粉末,无臭,微有咸味。它是一种新型生物型食品抗氧保鲜剂,在食品工业中广泛应用。
D-异抗坏血酸钠在食品添加剂中主要用作抗氧化剂、防腐保鲜助色剂。它能有效延长食品的保质期,保持食品的色泽和风味。
在肉制品、鱼类、蔬菜、水果、罐头等食品的加工和贮藏过程中,D-异抗坏血酸钠都能发挥重要作用。具体的添加量会根据食品的种类和加工方式而有所不同,但应控制在安全有效的范围内。
虽然D-异抗坏血酸钠在食品添加剂领域有广泛应用,但在工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的具体应用相对较少。
用途:在这些行业中,D-异抗坏血酸钠主要作为抗氧化剂、稳定剂或漂白剂使用。它可以防止产品氧化变色、提高产品质量和稳定性
用法用量:D-异抗坏血酸钠广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。根据食品的不同类型和需求,一般添加量为0.02%~0.1%。