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由于现在酸菜鱼火锅越来越多，广大创业者在选择时要合理判断，一般建议大家可以选择渔这个，该在经营管理方面具有丰富的经验，会给大家提供1对1的服务，自然就会让没有经验的创业者获得更好的经营优势。
由于该的酸菜鱼火锅制作技术非常，还能口感味道很，具有秘制酱料，就会制作的汤底味道更好，所以就能突破酸菜鱼火锅味道太过单一的情况，和其他店面的味道有很大的区别，自然就会吸引很多消费者前来品尝。
如何选择一个好的酸菜鱼店铺
随着近些自主创业的兴起，让我们周围很多纷纷加入创业的潮流中，而酸菜鱼行业商机不错，因此，有不少朋友选择投身酸菜鱼行业中，但是，选择怎样一家好酸菜鱼店大家需要多家注意的，下面小编说说需要注意哪几点。
如何选择一个好的酸菜鱼店铺
1.总部团队人员：虽然招商对于总来说是正事，按时真正让连锁酸菜鱼生存，还是需要其他团队的如研发、装修、培训、配送等等，这样才能够更好协助我们店铺将我们在市场发展好。
2.人员职能重叠化程度：如果我们总部的研发人员不仅负责新品研发，还负责技术培训，更是在商运营遇到问题解决问题，这样的人员虽然是很多员工，但是却不是适合商的，因为没有一个人胜任如此多工作的同时将每一件事情做好。
2.走向问题：酸菜鱼在市场发展是非常不错的，但是一个将各个行业都涉及，就很能让每一个行业都做好，更是没有主攻一个行业发展快。
随着酸菜鱼行业在市场发展越来越好，而想要选择一个好的酸菜鱼，就能够让我们在市场上发展更加好，更改让我们发展更加便捷。
在当下各式酸菜鱼数量是非常多，从此，我们就能够发现酸菜鱼行业发展是非常不错的，但是，想要我们开的店铺在市场发展好就需要获得顾客欢迎。
酸菜鱼火锅哪个好?渔不会让你失望!
在众多不同酸菜鱼火锅中，如果想要选择合适，要确定哪个更好，就需要综合不同的服务保障来进行判断，同时还要了解自己在本地经营的具体要求，做好市场调查，自然就能针对性选择合适的。
由于现在酸菜鱼火锅店之间的竞争很激烈，为了在激烈竞争中站稳脚跟，让自己获得更好的发展优势，就需要自己的店面经营管理更专注，在众多酸菜鱼火锅店可以脱颖而出，味道口感各方面都要更具特色，才能获得大众食客的喜爱。
酸菜鱼蘸料做法：
取一个干净炒锅，放入干辣椒，用小火煸炒至干辣椒呈黑红色，倒入研钵捣碎成煳辣椒粉。
将香葱洗净切碎和其他蘸料用料分成四份，分别装入调料碗中，用时加入烧开的火锅汤调匀，后淋少许木姜子油即可。
