产品名称 |
皇玺（黑）,贵州迎宾酒皇玺（黑） |
面向地区 |
由酿酒大师梁明峰潜心三十年打造一款佳酿，以红缨糯高粱为原粮，冬小麦作曲，采用古法酿造工艺而成，足足历经30道工序，165道工艺环节；生产一年，窖藏五年。酱香浓郁，层次感分明，酒体可足足留香三天。
取茅台镇红缨子糯高粱、小麦，赤水河水源为入料，遵循传统固态纯粮发酵工艺，原酒窖藏5年以上，配以10年以上老酒精心勾调，酿造今世珍品好酒。酒体晶莹，酒花均匀；酱香醇厚，柔而不淡，细腻幽雅，回味悠长
由中国酱酒酿酒大师梁明峰甄选20年真实老酒，以损失25%酒体为代价，配以15年以上基酒，小批量精心勾调，将“天人共酿”通过的技艺落到每一个细节中，让窖与酒融合，成就正脉茅香工艺，是一款值得馈赠亲友、收藏投资的窖龄珍品。
小麦制曲，红缨子高粱入料，与茅台镇丰富的微生物巧妙融合，五斤粮食，才能酿出一斤美酒。本品按照茅台生产标准酿造，每一滴佳酿都源自5年基酒加上10年老酒精心调配，具有酱香幽雅，空杯留香持久的特点。
源自国宝级原生态之地——茅台镇。严格遵循12987生产工艺，集天地灵气，蕴纯粮原香，采用5年基酒和8年老酒经过上百次勾调，沉淀出此款酱香精髓。口感顺滑予以“酌笑饮一杯酒,醉看浮生若梦间”一般的畅然舒适,饮后不口干、不上头。
不是每一株高粱都叫红缨子，贵州茅台镇红缨子粗淀粉含量≥60%，支链淀粉含量≥80%，单宁含量≥1.0%！
