重庆城口诸城五洲杀菌锅、蒸煮锅、油炸机、清洗机
一、WZDJ-1500全自动油炸机技术参数：
1、设备型号：HZDJ-1500电加热油炸锅
2、外部尺寸：（油水混合）1700×1700×1500mm，
（纯油炸）1700×1700×1000mm，
炸框直径：1500mm，深度：450mm
3、容油量：500L。
4、电加热功率：60kw，分两组控温48-12kw。额定电压：380v
5、材质：采用SUS304不锈钢
6、采用智能型数字显示温控器，PLC触摸屏+模块控制。
7、采用自动控温：无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟；自动搅拌：产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连
8、自动出料：减轻了工人的劳动强度，了炸制时间的一致性。
9、采用分区控温，有效分离劣质油。
10、设有超温保护装置，让您放心使用。
11、自动上料系统，了生产过程中的安全性，确保投料均匀
12、设备循环管道和阀门配齐，管道直径为76mm，材质304不锈钢。
主要技术参数
The main technique parameters：
型号
Model 额定电压
Rated voltage 温度范围
Temperature range 额定功率
Rated power 外形尺寸(mm)
Shape dimension 炸框尺寸Fried plate size 容油量
Let oil
直径Diameter 深度Depth
HSG-1000 380V 0-300℃ 24 KW 1200×1200×1000 1000mm 400mm 180L
HSG-1200 380V 0-300℃ 36 KW 1400×1400×1000 1200mm 400mm 230L
HSG-1500 380V 0-300℃ 60KW 1700×1700×1500 1500mm 400mm 500L
HSG-1800 380V 0-300℃ 72KW 2000×2000×1500 1800mm 400mm 850L
产品主要有包装设备：真空包装机，滚动式真空包装机，全自动拉伸膜真空包装机；杀菌设备，杀菌锅、巴氏杀菌、果蔬清洗深加工设备系列；烘干风干设备系列；洗袋机、洗瓶机、洗筐机系列；肉食设备类：冻肉绞肉机、斩拌机、烟熏炉、真空滚揉机、灌肠机、盐水注射机、肉丸流水线、和面机、压饼机、油炸机、土豆去皮机、薯片机、切薯条、切菜机、切块机、拌料机、行星搅拌锅、火锅底料炒锅、爆米花炒锅、年糕蒸煮锅、粽子蒸煮锅、海参真空蒸煮锅、夹层锅、方型卤锅、鱼仔加工设备、鱼豆腐成型机、鸡蛋干设备、鸡蛋干机器、解冻设备、猪头猪蹄分半机、松香锅等系列食品加工机械相关设备。诸城市五洲机械科技有限公司（简称五洲机械），食品加工机械研发企业之一。近年来我们公司研制生产的海参加工设备、鱼豆腐加工设备、饮料设备、肉制品加工机械、清洗设备、巴氏杀菌设备、油炸机设备、面制品设备、即食海参高低压真空蒸煮锅、杀菌锅、巴氏杀菌、果蔬清洗深加工设备、烘干风干设备、洗袋机、洗瓶机、洗筐机、冻肉绞肉机、斩拌机、烟熏炉、真空滚揉机、灌肠机、盐水注射机、肉丸流水线、和面机、压饼机、油炸机、土豆去皮机、薯片机、切薯条、切菜机、切块机、拌料机、行星搅拌锅、火锅底料炒锅、爆米花炒锅、年糕蒸煮锅、粽子蒸煮锅、海参真空蒸煮锅、夹层锅、方型卤锅、鱼仔加工设备、鱼豆腐成型机、鸡蛋干设备、鸡蛋干机器、解冻设备、猪头猪蹄分半机、松香锅等系列食品加工机械相关设备。产品可广泛用于食品、水产、果蔬、肉食等品种的产品。应用于食品加工行业的领域。
企业荣誉
面对行业发展趋势、五洲机械继续发挥民营企业的机制和实力优势、以深度切合行业需求为目标、着手行业内外的广泛合作、以此来提升产品的科技含量。
为了增强企业的竞争力，公司基于机械产业的特点和发展需求，将产业技术化和产业化作为经营目标，建立完善的技术研发体系，明确技术定位和产品发展方向，转好技术创新的机制建设，拥有了行业研究开发、检测分析设备和中间试验条件。通过采用新技术、新工艺、新材料、新设备的元器件，着力提升产品的科技含量、附加值、竞争优势。
F值杀菌锅介绍：
Introduction of F value autoclave
一、主要介绍Brief Introduction
传统杀菌锅的控制方式，是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果，但是由于升温的过程会因为热量来源不稳定和食品体积大小，会影响杀菌效果（f值），导致每杀菌批次的杀菌效果不*。
F值杀菌锅 杀菌釜 产品信息
F值杀菌锅介绍：
Introduction of F value autoclave
一、 主要介绍Brief Introduction
传统杀菌锅的控制方式，是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果，但是由于升温的过程会因为热量来源不稳定和食品体积大小，会影响杀菌效果（f值），导致每杀菌批次的杀菌效果不*。
For the control mode of traditional autoclave, it achieves a sterilizing effect by changing the time and temperature of sterilization, but in period of raising temperature, the sterilizing effect （F value） would be affected by the unsteady heat source and the size of food which could lead to multiform sterilizing effects.
F值杀菌锅采用预先设置杀菌效果（f值）来控制整个杀菌过程，使杀菌效果变得直观、可控，且了每杀菌批次的杀菌效果*，不再受升温速度和产品体积影响,实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
F value autoclave controls the sterilizing effects by F value preset so as to make the sterilizing effects visible and controllable without affected by the raising temperature and size of food, and ensure the sterilizing effects of each batch are uniform so that realize the “commercial sterilization ” for food industry. It is a vitally important innovation for canned food industry
二、主要优点Main features
可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间， 从而使杀菌效果不变。
想得到多少的f值就能够取得多大的f值，实现杀菌工作标准化。
锅内配备四支可移动温度传感探头，可实现：
a：随时监控食品中心的f值
b: 随时观察锅内热分布情况
c：可随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间（热穿透）
Temperature and time of sterilization is adjustable according to the requirement of the different food so that maintain the same sterilizing effects and standardize the sterilizing process.
Four pieces of detecting probe are equipped with the autoclave, operators can monitor the F value of the food center and exam the heat distribution inside the autoclave, get the time when temperature reach the center of food from its surface at any time（heat penetration）
1、 测量食品中心温度（一个测量食品中心温度的画面，表示可测量f0值及温度）
2、测量锅内热分布（一个测量锅内热分布情况的画面）
3、测量热穿透（一个测量热穿透的画面）
1、Detecting the temperature of the food center
2、Detecting heat distribution inside
3detecting heat penetration
1. 罐头种类:马口铁罐,铝罐
2. 塑胶容器:PP 瓶, PP 罐
3. 软袋包装: 铝箔袋，透明袋, 真空袋,高温蒸煮袋等
4. 玻璃容器: 不建议使用
CT双层水浸式杀菌锅 产品信息
CT双层水浸式杀菌锅
Hot water immersion retort
适用范围：
1. 罐头种类:马口铁罐,铝罐
2. 塑胶容器:PP 瓶, PP 罐
3. 软袋包装: 铝箔袋，透明袋, 真空袋,高温蒸煮袋等
4. 玻璃容器: 不建议使用
Applicable scope:
1. Cans: tin can. Tin canned, aluminum can
2. Plastic container serial: PP bottles, HDPE bottles
3. Flexible pouch serial：flexible retort pouch, laminated film bag, high temperature cooking bag，vacuum bag
4. Glass container: do not recommend to use
特点：
上下双层式配置、节省空间、热水预热、储存、热水能源回收系统
Main character
Double layer design to save space, hot water preheat-store-recycle system.
设计原理
锅炉蒸汽预热上罐处理水，供应下罐加热食品热源。
升温：上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升
保温：蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定
冷却系统：冷却水直接进入锅内，直接降温， 操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可供选择
Design principle
Preheating the sterilizing water in the upper tank with steam generated by boiler, provide heat source to the sterilizing.
1、Raising temperature: preheated water fill the sterilizing tank quickly, initial temperature rises quickly.
2、Sterilizing: sufficiently supplied steam heat recycle, heat distribution steady.
3、Cooling system: cooling water is inlet to the autoclave to cool the food directly. Three kinds of control system including manual、semi auto、full automatic PLC control are available.
并联式杀菌锅
double chamber autoclave
适用范围：
1. 罐头种类:马口铁罐,铝罐
2. 软袋包装: 铝箔袋，透明袋, 真空袋,高温蒸煮袋等
3. 塑胶容器:PP 瓶, PP 罐等不建议使用
4. 玻璃容器: 不建议使用
Applicable scope:
1.Cans: tin can. Tin canned, aluminum can
2.Plastic container serial: PP bottles, HDP
RYL双锅并联式杀菌锅 产品信息
RYL双锅并联式杀菌锅
RYL double chamber autoclave
适用范围：
1. 罐头种类:马口铁罐,铝罐
2. 软袋包装: 铝箔袋，透明袋, 真空袋,高温蒸煮袋等
3. 塑胶容器:PP 瓶, PP 罐等不建议使用
4. 玻璃容器: 不建议使用
Applicable scope:
1. Cans: tin can. Tin canned, aluminum can
2. Plastic container serial: PP bottles, HDPE bottles, do not recommend to use
3. Flexible pouch serial：flexible retort pouch, laminated film bag, high temperature cooking bag，vacuum bag
4. Glass container: do not recommend to use
特点:
全水浸泡杀菌，两台杀菌锅交替使用同一批杀菌水交替工作，一锅内的食品处理完后，直接将高温处理水注入到另一台锅中，减少处理水和热量的损耗。
Hot water immersion sterilization, two sets of autoclave use the same sterilizing water one after another. The hot sterilizing hot water inject to another autoclave after finished one batch to decrease heat and water consumption.
电加热喷淋式杀菌锅
RYDPL electric heating spray hot water autoclave
适用范围：
全功能杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:
玻璃容器:玻璃罐,
金属容器:马口铁罐,
铝罐塑胶容器: PP 瓶、HDPE 瓶
软袋包装:铝箔袋，透明袋, 真空袋,高温蒸煮袋等 .
Applicable scope
For all heat resistant and waterproof package material
Glass container: Glass bottle, glass jar
Mental can: tin can. Tin canned, aluminum can
1. Plastic container serial: PP bottles, HDPE bottles
2.Flexible pouch serial: flexible retort pouch, laminated film bag, high temperature cooking bag，vacuum bag
特点
本杀菌锅在传统的热水喷淋杀菌锅的基础上配备了电加热系统，为杀菌过程提供热能。本机可以即购即用，免去了购买锅炉之忧，让用户省心，放心。特别适合产量较小的用户。
Features:
Electric heating system has been equipped in this machine to provide heat for the sterilization. Users can use it without boiler. Especially benefit to the users which has a small capacity.
鱿鱼油炸锅 全自动小鱼油炸机 定制食品油炸油炸锅
1、材质：SUS 304食品级不锈钢
2、直径：1000mm 容油量：280L
3、外部尺寸：1300×1250×1200mm
4、功率：48kw，额定电压：380v
5、采用智能型数字显示温控器，设定油炸温度后自动控温，避免人工操作失误，影响产品工艺质量。
6、采用自动控温：无过热、无残渣，避免酸价升高、黑油产生，减少了工作中所产生的油烟。有效控制了产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
7、设有超温保护装置，让您使用放心。
8、设有漏电保护系统，让您使用安全。
豆泡油炸锅 自动油炸食品设备 连续式油炸设备使用范围：
各类面食，肉制品，豆制品等油炸，也可用与各种产品的蒸煮等
